沿革

昭和52年2月	東京都中野区にて牛肉卸を開業。
昭和58年6月	練馬区に加工場を備えた三喜屋ビルを創設。
昭和62年2月	本社を同地に定め、資本金1,000万円にて、株式会社肉の三喜屋を設立。
平成元年5月	東京食肉市場内の東京食肉買参事業協同組合に加盟。
平成4年7月	茨城県筑西市（当時下館市）にカット工場を新設。
平成7年6月	弊社社長（前会長）、東京食肉買参事業協同組合の理事に就任。
平成11年10月	事業拡大のため資本金を3,000万円に増資。
平成24年10月	本社を茨城工場に移転（統合）。
平成30年2月	篠田英雄社長就任。
令和3年2月	篠田義雄会長勇退。